2023년 최고의 휴대용 인덕션 쿡탑

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인덕션 쿡탑은 전기 쿡탑보다 빨리 가열되며, 만지면 시원함을 유지합니다.

인덕션 쿡탑은 가스 쿡탑이나 전기 쿡탑만큼 가정에서 흔하지는 않지만 실제로 주방에서 가장 효율적인 옵션 중 하나입니다. 전류를 사용하여 자기 유도를 통해 냄비와 팬을 직접 가열하며, 끓는 시간이 더 빠르고, 온도가 정밀하게 제어되며, 만졌을 때 시원함을 유지하므로 더 나은 안전성을 제공합니다.

새로운 빌트인 쿡탑을 구입할 공간이나 예산이 없더라도 집에서 이 기술을 쉽게 활용할 수 있는 휴대용 인덕션 쿡탑이 많이 있습니다. 버너가 한 개 또는 두 개만 있는 휴대용 인덕션 쿡탑은 일상적인 요리는 물론 RV, 작은 아파트, 심지어 기숙사에도 이상적입니다.

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오늘날 대부분의 휴대용 인덕션 쿡탑은 표준 최대 1,800와트를 지원하며 크기도 거의 동일하지만 가정용으로 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 주요 차이점이 있습니다.

예를 들어, 대부분의 인덕션 쿡탑에는 버너가 사용하는 전력량을 조정하는 여러 가지 사전 설정된 전력 수준이 함께 제공됩니다. 전력 수준이 높을수록 요리 속도를 더 잘 제어할 수 있습니다. 또는 일부 쿡탑에서는 버너의 특정 온도를 선택할 수 있어 정밀한 요리 작업에 도움이 될 수 있습니다.

휴대용 인덕션 쿡탑을 비교할 때 버너 크기도 살펴보는 것이 좋습니다. 대부분 수용할 수 있는 최소 및 최대 냄비 크기가 있으므로 인덕션 친화적인 팬이 맞는지 확인하세요. (기억하세요: 인덕션 조리기구는 주철이나 자성 스테인레스 스틸과 같은 자성 기반 소재로 만들어져야 합니다.)

물론 안전 기능은 항상 최우선 고려 사항입니다. 대부분의 휴대용 인덕션 쿡탑에는 자동 팬 감지 기능이 있습니다. 설정된 시간 내에 인덕션 호환 팬이 감지되지 않으면 버너가 자동으로 꺼집니다. 찾아야 할 다른 안전 기능으로는 어린이 잠금 장치 및 과열 보호가 있습니다.

현재 사용 가능한 최고의 휴대용 인덕션 쿡탑을 찾기 위해 평판이 좋은 제조업체의 최고 등급 제품을 검색했습니다. 우리는 각 쿡탑의 다양성, 성능, 크기, 신뢰성을 평가하고 다양한 공간과 예산에 맞게 모델을 선택했습니다. 또한 Epicurious 및 Wirecutter와 같은 출판물의 직접 테스트 결과를 고려했으며 각 제품에 대한 수십 개의 사용자 리뷰를 읽었습니다.

Duxtop은 휴대용 인덕션 쿡탑 분야에서 가장 높이 평가되는 브랜드 중 하나이며, Duxtop의 9100MC 모델은 성능과 가치 사이의 완벽한 균형을 이루고 있습니다.

200~1,800와트 사이에서 15가지 사전 설정된 전력 수준을 제공하며, LED 디스플레이에는 최대 170분까지 설정할 수 있는 타이머가 내장되어 있습니다.

버너는 직경이 5~8인치 사이인 팬을 쉽게 수용할 수 있습니다. 더 큰 팬도 맞지만 팬 가장자리도 가열되지 않을 가능성이 높습니다.

안전 측면에서 Duxtop의 휴대용 인덕션 쿡탑은 자동 팬 감지 기능을 갖추고 있어 팬이 제거되면 버너가 꺼집니다.

쿡탑의 다양성을 더 원한다면 Duxtop 9600LS 휴대용 인덕션 쿡탑을 업그레이드해 보세요. 9100MC보다 20가지 전력 수준과 약간 더 넓은 온도 범위 및 몇 가지 추가 기능을 제공합니다.

LCD 디스플레이에는 최대 10시간까지 설정할 수 있는 타이머가 내장되어 있으며, 최대 30분 동안 음식 온도를 유지하는 '보온' 기능도 있습니다.

안전 기능에는 자동 팬 감지 및 어린이 안전 잠금 장치가 포함됩니다. 9100MC와 마찬가지로 더 큰 팬을 사용하여 요리하는 데에는 최선의 선택이 아닙니다.

Mueller RapidTherm 휴대용 인덕션 쿡탑은 인덕션 요리의 세계에 발을 담그고 싶은 사람들을 위한 예산 친화적인 옵션입니다.