야외에서 그릴을 구울 때 공과금을 최대 145달러까지 절약할 수 있는 5가지 쉬운 방법

그릴링은 여름 필수품이자 요리하는 동안 돈을 절약할 수 있는 쉬운 방법입니다.

여름에 실내에서 요리를 하면 집이 무서운 열기로 가득 찰 수 있습니다.

에어컨이 모든 것을 식히기 위해 더 열심히 작동하기 때문에 공과금이 늘어날 수 있으며, 켤 수 있는 팬과 기기 작동 비용은 말할 것도 없습니다.

EnergySage에 따르면 오븐과 전기 스토브를 작동하는 데 연간 145달러 또는 월 12.08달러가 소요될 수 있습니다.

물건을 밖으로 꺼내 그릴로 가져가면 전체 에너지 비용을 낮출 수 있습니다.

그러나 굽는 데 드는 전체 비용을 낮출 수 있는 몇 가지 다른 단계도 있습니다.

프로판과 천연가스는 숯보다 빨리 연소됩니다.

Agway Energy Services에 따르면 더 적은 연료를 사용하여 더 짧은 시간에 동일한 온도에 도달할 것이라고 합니다.

가스 그릴은 요리 온도를 더욱 효과적으로 제어할 수 있으므로 반드시 필요하지 않은 식사에 추가 에너지가 소비되지 않습니다.

오븐과 마찬가지로 그릴도 뚜껑을 닫았을 때 가장 효과적입니다.

이렇게 하면 열이 집중적으로 유지되고 요리 시간이 단축됩니다.

뚜껑을 열어서 살펴보니 조리 시간이 5분 정도 추가되는 것으로 추정됩니다.

전문가들은 뚜껑을 열어 확인하기보다는 타이머를 사용하여 음식을 뒤집어야 할 때를 알려줄 것을 제안합니다.

바로 위에 음식을 조리하는 버너만 켜져 있어야 합니다.

버너에 불을 더 켜면 따뜻함이 더해지지만 음식이 더 빨리 익지는 않습니다.

난로라고 생각해보세요. 냄비나 프라이팬이 없으면 버너를 켜지 않을 것입니다.

대부분의 음식에는 가장 높은 온도까지 열을 올릴 필요가 없습니다.

적절한 온도를 알면 연료비를 절약할 수 있을 뿐만 아니라 음식의 맛도 더 좋아집니다.

갈비, 목살, 양지머리 등은 250도 이하의 낮은 불에서 조리해야 합니다.

325도에서 350도 사이의 중간 불은 구이 요리, 돼지고기 등심, 통생선, 버거, 통닭 요리에 가장 적합합니다.

400도에서 600도 사이의 높은 열이 발생하는 유일한 경우는 스테이크, 돼지갈비, 닭가슴살, 작은 야채를 요리할 때입니다.

그릴을 효율적으로 작동하려면 자주 청소해야 합니다.

더러운 그릴은 마지막으로 사용했을 때 남은 지방, 그리스, 단백질 및 기타 남은 찌꺼기를 모두 태워버립니다.

쌓인 것이 많을수록 그릴이 적절한 온도까지 가열되는 데 더 오랜 시간이 걸리고 더 많은 연료가 사용됩니다.

와이어 브러시를 사용하여 때를 닦아낼 수 있으며, 그 다음 철저히 닦아서 격자 위에 강모가 남아 있지 않은지 확인해야 합니다.

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게다가 주방의 "뱀파이어" 가전제품은 생각보다 더 많은 에너지를 사용하고 있습니다.